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醉美茅台

醉美茅台

定 价:¥40.00

作 者: 袁仁国 著
出版社: 东方出版中心出版社
丛编项:
标 签: 茶酒饮料 烹饪/美食

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ISBN: 9787547305140 出版时间: 2012-12-20 包装: 平装
开本: 16开 页数: 177 字数:  

内容简介

  《醉美茅台》作者作为茅台集团的掌门人、全国酿酒大师,凭着数十年酿造茅台的丰富经验,从文化的角度,以精练的笔触,系统叙述了茅台作为中国文化名片的丰富内涵,同时,书中展示了国酒人固本革新的博大情怀。《醉美茅台》是一本全面了解茅台丰富酒文化的优秀知识性读物,具有较高的收藏价值。

作者简介

  袁仁国,男,汉族,1956年10月出生,贵州仁怀人,硕士研究生,高级经济师。现任贵州省委委员、中国贵州茅台酒厂有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长。袁仁国提出了“文化酒”、“八个营销”等理念,发表了《迎接酒文化时代的春天》、《中国白酒产业结构及发展前景分析》、《提高国有企业文化竞争力》等多篇论文,出版了文集《醉美茅台》,与人合编了《中国酒文化大典》、《红色茅台*等。先后当选为第十届全国人大代表,中共十七大代表;享受国务院特殊津贴专家、国家级非物质文化遗产项目代表性传承人,荣获“全国劳动模范”、“中国酿酒大师”等称号;兼任中国酒业协会副理事长、中国食品工业协会副会长,中国企业联合会、中国企业家协会副会长。

图书目录

一、茅台,中国国酒
二、神秘独特的自然环境
三、自然科学的生物工程
四、悠远厚重的历史文化
五、绿色有机的健康饮品
六、品位高雅的时尚元素
七、国人爱戴的民族品牌
八、醉美天下的琼浆玉液
九、独步酒林的卓越贡献

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