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蛋糕花样创意1000例

蛋糕花样创意1000例

定　价：¥88.00

作　者：	（美）萨拉莫尼，（美）布朗编著；李梦琳，房楠译
出版社：	中国纺织出版社
丛编项：
标　签：	烘焙甜品烹饪/美食

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ISBN：	9787506490252	出版时间：	2013-01-01	包装：	平装
开本：	12开	页数：	312	字数：

内容简介

　　《蛋糕装饰创意1000例》，带您走进蛋糕装饰的缤纷世界！本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片，按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类，是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。

作者简介

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