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路无边,吃无界

路无边,吃无界

定 价:¥30.00

作 者: 古清生 著
出版社: 九州出版社
丛编项:
标 签: 烹饪/美食 饮食文化

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ISBN: 9787510817267 出版时间: 2013-04-01 包装: 平装
开本: 大32开 页数: 196 字数:  

内容简介

  作为美食随笔名家,古清生一直在漂泊,为了寻觅美食,为了寻找心中的风景。人活着就要吃饭,人活着也同样要行走,古清生独居山林,天地任他悠游。食物不怕平凡,平凡可以解饱,平凡可以感动。告别繁华,市井民间一样有百般滋味,为了某次记忆中的味道,不惜跋山涉水,再度重拾。走遍人间山水,对于吃的渴望和这片土地的热爱,古清生从不曾更改,读完文字,相信读者也能体会到“路无边,吃无界”的那份广阔胸襟。

作者简介

  古清生,出生于湖北大冶,成长于江西遂川,做过地质队员,1994年北漂到北京卖文为生。2004年到神农架研究自然生态,种生态无公害茶,现为神农架林区古清生生态文化有限公司董事长。著有《旅食天下》等20余种。

图书目录

吃,在路上
 聆听那一片涛声
 绕道嘉祥
 去燕郊
 南来顺
 大董烤鸭
 张家湾
 惟有茗者留其名
 南方的山冈
 中华第一包
历史的陈香
 玛曲:那辽远的香巴拉
 温州:一个悠长又婉约的记忆
 淡然的历史陈香
 熬吧之熬
 一个熟悉又陌生的村庄
 骑行,我的生活一部分
 追逐中的风景与味道
神农架的美食主义
 出发,今天阳光灿烂
 腊肉,那一缕飘香的阳光
 韭菜引人思乡
 永远的红烧主义
 神农架的阳光
 神韵农肴
 清炒紫菀
 蜂来蜂去的岁月
 四照子
 那些挺拔的玉米
 中蜂蜜的三种吃法
好滋味的记忆
 我要穿越你的城市
 保定,好滋味的记忆
 醋都人饮
 甏菜干饭
 寻梦香河
 地道战遗址
阳光与酥干
 采松菌
 我心中的梯田
 寂寞如酒
 圣诞节狂饮
 一只讲闽南话的鸟
 长沙有个金太阳
 阳光与酥干
 清亮的阳光
 黄河落日
 秋天:落叶上的梦
 江南落雪
 芹香迷离的山风

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