Part 1 麻辣川菜
水煮鱼
宫保腰块
大蒜泡菜烧鲇鱼
火爆腰花
血旺肥肠煲
川椒蟹
川味牛肉
天麻老鸡汤
盐菜肉圆汤
红油拌鸭掌
Part 2 浓醇鲁菜
椿芽蚕豆
芥末肚丝
海参拌凤尾
酱酥鲫鱼
姜汁豆角
烟熏脆耳
八宝菠菜
八宝豆腐
水浒肉
Part 3 嫩滑粤菜
冰镇芦笋
明虾沙律
豉油皇鹅肠
白云凤爪
咖喱牛小排
五味苦瓜
翠笋拌玉蘑
五彩拌鲍丝
Part 4 清香淮扬菜
白菜心海蜇皮
香卤仔鸡
桂花腐竹
南京盐水鸭
茶香墨鱼丸
生卤鲜虾
松仁拌油菜
卤水鸡块
芽姜炒鸡片
Part 5 鲜辣湘菜
碧绿脆笋
海椒鸡丁
椒麻童子鸡
泡酸黄瓜
腊肉大蒜
陈醋螺头拌菠菜
椒麻猪舌
鸭血臭豆腐煲
腊味合蒸
干烹仔鸡
Part 6 美味闽菜
木瓜丝拌黄瓜
凉拌芦笋
卤味鲜鱿
菠菜金华鸡球
口蘑扁豆
卤菜卷
芥蓝炒蟹粉
酥炸鲜鱿球
虾爬肉炒时蔬
Part 7 脆嫩浙菜
葱油黄豆芽
五味萝卜浸墨鱼
卤浸猪肝
茄汁青鱼
芥菜毛豆仁
香熏鹌鹑蛋
烤鸭丝拌韭菜
杭州卤肉
Part 8 浓香徽菜
脆皮拌肠头
柚子炖公鸡
蜜汁干豆腐
泡红椒黄瓜
香菜豆腐丝
香葱拌毛蚶
凉拌牛板筋
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