茶叶购买指南

定　价：¥39.80

作　者：	李洪著
出版社：	江苏人民出版社
丛编项：
标　签：	茶酒饮品烹饪/美食

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ISBN：	9787214104946	出版时间：	2013-11-01	包装：	平装
开本：	大16开	页数：	208	字数：

内容简介

　　本书是一本非常实用的茶叶购买指南性茶书，书中结合现在购买茶叶的目的、喝茶人的特点来给出相对应的建议和客观指导。除了茶叶的基础知识外，书中重点突出以下三点：　“茶叶购买指南”通过作者的简单描述，读者可根据描述去挑选正确的茶品，语言中肯、指导性强。　“级别划分”茶叶都分等级，这里给出了每一种茶叶的等级，方便读者去购买适合自己的茶品。　“茶文化热点链接”这里就是跟茶叶有关的文化基础知识，在这里补充，增加读者对茶叶的进一步了解，拓展知识面。

作者简介

　　李洪：资深茶艺培训师；高级茶艺师、高级评茶员，已出版《轻松泡茶成高手》《轻松认识茶和茶具》《轻松品饮绿茶》等多本茶书。

图书目录

第一章　购买茶叶前的准则
　一、选购茶叶的季节因素
　二、看体质择茶饮
　三、七类人饮茶要注意
　四、择茶必知的要素
　五、最佳购买及赠送的十大名茶
第二章　认识茶具与茶叶冲泡
　一、认识茶具
　　茶壶
　　盖碗
　　品杯
　　茶盘
　　随手泡
　　公道杯
　　杯垫
　　过滤网和滤网架
　　茶叶罐
　　茶巾
　　茶荷
　　普洱刀
　　闻香杯
　　盖置
　　壶承
第三章　绿茶类
第四章　白茶类
第五章　青茶类
第六章　红茶类
第七章　黑茶类
第八章　花茶类