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凉拌·卤酱·腌泡菜

凉拌·卤酱·腌泡菜

定 价:¥29.80

作 者: 张红卫 主编
出版社: 中国华侨出版社
丛编项:
标 签: 家常菜谱 酱腌菜 烹饪/美食

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ISBN: 9787511340719 出版时间: 2013-11-01 包装:
开本: 页数: 字数:  

内容简介

  凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜,深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜(金版)》分为3部分内容,清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖所有的凉菜种类,为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。

作者简介

暂缺《凉拌·卤酱·腌泡菜》作者简介

图书目录

第一章 凉拌菜——生切凉拌最简单 第二章 卤酱菜——醇厚香浓最可口 第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它

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