钟莉婷（Sammi），一位善于将美食与生活相结合的生活家。在她的创意和巧手之下，每一道西点都有丰富的故事性和风味。在澳洲雪梨Le Cordon Bleu（法国蓝带厨艺学院）主修西点料理，学得烘焙技巧；在International College of Hotel Management主修饭店管理，拥有更完整的餐饮服务概念。回到台湾后，亲自规划经营了以自然花园为主题的“乌树林餐厅”以及品尝松饼点心的“Dears Waffle，Bakery & Cafe”。Sammi的创造力源源不绝，随时都会激发出好点子。不管是承接各大公司或个人举办的外烩餐宴、主题派对还是婚宴，都能够呈现融合了美食、布置与感性的完美宴会。着有《Sammi的完美配方：最受情人、孩子、朋友赞赏的50个小西点》。
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