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彩绘蛋糕卷3(趣味主题派对篇)

彩绘蛋糕卷3(趣味主题派对篇)

定 价:¥32.00

作 者: [日] Junko 著;谭颖文 译
出版社: 辽宁科学技术出版社
丛编项:
标 签: 烘焙甜品 烹饪/美食

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ISBN: 9787538188967 出版时间: 2015-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 104 字数:  

内容简介

《彩绘蛋糕卷3(趣味主题派对篇)》以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。
  蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开包裹漂亮彩纸的迷你毛巾卷,或者用叉子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。
  此外,书中还介绍了蛋糕卷的包装和装饰技巧,瞬间提升蛋糕卷的华丽程度,卖相绝不逊色于蛋糕店。运用巧思包装一下,当成伴手礼或小礼物也很适合!“”哇塞!“”“太可爱了,
  见到本书中蛋糕卷的人都会这么惊呼!

作者简介

Junko,因对料理持有高度兴趣,便进入社会人士就读的短期大学学习营养学和烹饪学。一边从事本职的平面设计工作,一边在博客上介绍喜欢的糕点制作,结果博客点击率超过百万,大受欢迎。之前出版第一本甜点食谱《彩绘蛋糕卷》,使得创意蛋糕卷成为流行话题。

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