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超萌烘焙300例

超萌烘焙300例

定 价:¥32.00

作 者: 牛国平,周伟 著
出版社: 湖南科学技术出版社
丛编项: 超300款系列
标 签: 烘焙甜品 烹饪/美食

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ISBN: 9787535781017 出版时间: 2014-09-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 149 字数:  

内容简介

还在惊叹于商店储物柜里造型超萌的蛋糕吗?还在感慨面包师化腐朽为神奇的烘焙技术吗?想不想亲手烘焙属于自己的超萌饼干呢?《超300款系列:超萌烘焙300例》精心编制300多款不同种类的超萌烘焙食品,让你吃出美味,吃出健康,吃出快乐!开启你的超萌烘焙饼之旅吧,让生活从此萌起来!

作者简介

  牛国平,山西人,中国烹饪协会高级会员、山西食文化研究会会员。现为国家高级烹调师。先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《烹调知识》等30多家报刊上发表烹调文章数百篇。现已出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。

图书目录

第一篇 超萌烘焙小常识
第二篇 超萌饼干大变身
第三篇 超萌面包来聚会
第四篇 超萌蛋糕开派对
第五篇 不能错过的其他烘焙美味

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