20分钟趣味法式甜点

定　价：¥45.00

作　者：	[法] 科达·布拉克（Keda Black）著；阿丽丝·夏德维克（Alice Chadwick）绘；治棋译
出版社：	电子工业出版社
丛编项：
标　签：	烹饪/美食西餐料理

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ISBN：	9787121225680	出版时间：	2014-03-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	144	字数：

内容简介

《20分钟趣味法式甜点》是有趣美食书系列的其中之一。这套书的独特、新颖与有趣，没有人能够抵挡这种吸引力，会让你忍不住就拿起来翻看。这是一本非常特别的法式甜点书，它内容的有趣，形式的新颖，甜点的经典，令你垂涎的精致图片以及让你惊艳的独特手绘插图，都让你对这套书不忍释卷。这确实是一套绝无仅有的甜点书。可以说，好玩，新奇，操作简单易学会，还有那浓浓的法式风格，都令这套书充满了吸引力，是小资读者的首选。因为看完这本书，你们同样也能做出好吃、健康而且令人有成就感的美食！

作者简介

　　科达布拉克（Keda Black)，法国知名美食家，时尚美食作家。尤其关注现代人的美食需求，曾出版多部美食书籍。目前生活在巴黎。

图书目录

纯点心
1、薄饼
2、烤饼
3、用或不用模具的双份巧克力松饼
4、只用巧克力做的方饼
5、金色巧克力方饼
6、多合一曲奇饼
7、鸡蛋饼

速成甜食
8、牛角面包配苹果片
9、个性化香草冰淇淋
10、法式烤面包
11、塌陷的山峰状奶油栗子蛋糕
12、主食面包片

好吃得要死的甜点
13、乳脂松糕
14、状如意大利面包的布丁
15、香蕉冰淇淋
16、高杯水果冰淇淋
17、免烘烤巧克力蛋糕
18、柠檬切片
19、牛奶粗麦粉

似真实假的经典美食
20、绝对简单的水果蛋糕
21、草莓酥饼
22、假冒奶酪蛋糕
23、佐茶蛋糕
24、苹果派
25、用苹果、梨、芒果或者……制作的超容易蛋糕
26、蛋糕配酸奶

水果天堂
27、火烧香蕉
28、夏日烤水果
29、烤苹果
30、纯自制水果蛋挞
31、苹果脆方饼
32、热巧克力梨
33、脆皮奶油与新鲜水果
34、“假冒”冰淇淋