养生家常菜大全（分步图解版）

定　价：¥39.90

作　者：	饮食生活编委会编
出版社：	吉林科学技术出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787538487442	出版时间：	2015-03-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	415	字数：

内容简介

《养生家常菜大全（分步图解版）》菜品以食材的合理搭配为原则，共分为蔬菜、肉类、禽蛋、水产、豆菌五个部分，便于读者查询与使用。书中的家常菜品在兼顾色、香、味的同时，又能满足人们日常膳食中所需摄取的营养。编者根据人群、时节等关键词为广大读者提供了分类养生菜品的附录，让读者一目了然，能够做到按需选菜，从而达到食补养生之功效。
　　《养生家常菜大全（分步图解版）》菜品取材简易、操作便捷，每道菜品均配有精美图片，重点菜肴的制作过程以多幅彩图加以步步详解，便于读者抓住重点，快速掌握烹调出美味养生家常菜的诀窍。