注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚美食家常食谱无油烟微波美食

无油烟微波美食

无油烟微波美食

定 价:¥32.80

作 者: 辜惠雪 著
出版社: 江苏凤凰美术出版社
丛编项: 健康事典
标 签: 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食

购买这本书可以去


ISBN: 9787534473081 出版时间: 2015-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 125 字数:  

内容简介

烹调快速,3分钟上菜!省钱省时,超划算!少量烹调多功能,小家庭最爱!留住食材原味,营养不打折!减少用油量,健康满分!

作者简介

  美食节目评审,私立烹饪补习班料理讲师,光华国小西点研习班讲师,新庄社教站糕饼点心制作班老师,烘焙班老师,著作有《无油烟微波料理》《1锅3菜快速料理》《10分钟孩子健康早餐》《我爱吃蔬菜》《全营养鲜果汁》《饼干零失败》《全营养蔬果汁》《1*4料理巧手变》《做面包,变料理》《最爱蛋料理》等。

图书目录

爱上微波炉的8大理由  微波炉身世大解密  食物到底怎么被微波炉弄熟的呢?  微波炉构造大剖析  市售微波炉面面观  好用微波炉的挑选要点  不可不知的微波炉使用要点  认识微波炉的烹调器具  微波不败的必胜技法  微波QA问答  一定要学起来的微波炉延长寿命法  微波炉的生活妙用智慧  有趣的微波料理小帮手  Chapter 1 肉品Meat  秋葵咖喱牛肉  姜味红烧五花肉  韩式甜辣鸡腿  和风紫苏肉卷  泡菜萝卜炖牛肉  胡椒咖喱烤肋排  茄汁牛肉  照烧鸡腿  海陆总汇狮子头  红酒炖牛肉  欧式香草香肠  辣炒粉丝肉片  豆豉蒸五花肉  涮牛肉魔芋色拉  叉烧肉  味噌芋头炖肉  培根肉派  双味棒棒鸡  唐扬炸鸡  沙茶甜椒羊肉串  Chapter 2 海鲜Seafood  酱烤土鱼  泰式海鲜拌蔬菜  照烧山药鲑鱼  味噌青花鱼  起司白酱燭海鲜  芥末籽酱鱼片  香蒜海瓜子炒芦笋  柠檬茴香蒸鲈鱼  辣酱鲜蚵  奶油酒香蛤蜊  法式海鲜沙拉  莎莎辣味烩蟹脚  海带丁香鱼卷  鲑鱼蕈菇烧  明太子南瓜煸海鲜  咖喱海鲜丸  海味卷  豆瓣鱼  Chapter 3 时蔬Vegetable  芝麻味噌拌菜  糖醋白菜卷  香辣蕈菇芦笋  薯丝煸火腿  辣味乳酪香蔬  番茄起司炖菜  煸咖喱茄子  意式肉酱南瓜  千层培根圆白菜  白酱烩蔬菜  和风香笋  魔芋炒时蔬  Chapter 4 鸡蛋豆腐Egg&Dofu  XO酱蒸豆腐  豆腐绣球  什锦五彩蛋  镶豆腐香菇煮  双层茶碗蒸  土豆欧姆列滋  青豆麻婆豆腐  三色豆腐田乐烧  Chapter 5 点心Dessert  马克杯蛋糕  饼干水果塔  水蜜桃起司蛋糕  巧克力奇普饼干  草莓大福  玫瑰苹果酱  草莓果酱  焦糖布丁  双色甜薯茶巾  红茶奶酪  布朗尼蛋糕  抹茶白玉红豆汤  披萨年糕

本目录推荐