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在家做火锅

在家做火锅

定 价:¥28.80

作 者: 甘智荣 编
出版社: 江西科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787539049298 出版时间: 2015-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 256 字数:  

内容简介

《在家做火锅》共分为五部分:第一部分主要介绍火锅的历史渊源、做火锅的窍门以及吃火锅时的注意事项。
  第二部分介绍了43种麻辣味的川味火锅。
  第三部分介绍了91种老少皆宜的家常火锅。
  第四部分介绍了49种具有异国特色的火锅。
  第五部分介绍了47种滋补养生火锅。

作者简介

暂缺《在家做火锅》作者简介

图书目录

第一章 居家火锅烹饪入门
第二章 麻辣经典,老百姓必吃的川味火锅
第三章 百吃不厌,美味又健康的家常火锅
第四章 原汁原味,尝遍全球的特色火锅
第五章 身心舒畅,过瘾又养生的滋补火锅

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