定 价：¥25.00
| 作 者： | 贺鹏飞 著 |
| 出版社： | 北京联合出版公司 |
| 丛编项： | 贺师傅私房菜系列 |
| 标 签： | 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食 |
| ISBN： | 9787550231641 | 出版时间： | 2014-07-01 | 包装： | 精装 |
| 开本： | 16开 | 页数： | 128 | 字数： |
贺鹏飞，国家特三级厨师，1972年生于内蒙古，15岁时从师学习厨艺，擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜刀走南闯北，用心寻觅中华饮食最原本的味道，在不断实践中提升自己的烹饪技艺。
贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格，体味平常百姓家最原始、最简单、最美味的家常菜式，秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则，希望将健康与美味带给每一个有缘人。
贺鹏飞现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长，北京字里行间书店创始人。
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