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干锅菜·煲仔菜·砂锅菜

干锅菜·煲仔菜·砂锅菜

定　价：¥26.00

作　者：	祁昌启著
出版社：	四川科学技术出版社
丛编项：
标　签：	家常菜谱烹饪/美食

购买这本书可以去

ISBN：	9787536477858	出版时间：	2014-02-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	91	字数：

内容简介

　　《干锅菜·煲仔菜·砂锅菜》图文详解烹饪精髓，大厨私房技，道地锅仔香。

作者简介

暂缺《干锅菜·煲仔菜·砂锅菜》作者简介

图书目录

第一章：锅色添香，热烫温度中的美味

第二章：爽口飘香的干锅&锅仔

第三章：美味同源的煲仔&砂锅

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