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2013云南普洱茶(冬)

2013云南普洱茶(冬)

定 价:¥36.00

作 者: 李师程,杨旭恒,温翔 编
出版社: 云南科学技术出版社
丛编项:
标 签: 茶酒饮品 烹饪/美食

购买这本书可以去


ISBN: 9787541679353 出版时间: 2013-12-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 191 字数:  

内容简介

《2013云南普洱茶(冬)》刊登了原创策划专题《盘点普洱江湖的那些门派》《布朗株式会社的昆明行》《编辑部的寻茶之路之邦东》等文章,精选了张顺高《茶叶加工及分类探讨》、张楠《白族三道茶源流考》、沈伟《普洱茶四大瓶颈》、王迎新《黑龙潭梅花茶会记》等文,另“普洱茗媛”栏目也正式试行,旨在从理论到实际更好的传播茶信息,普及茶知识,提高茶科技。内容还涉及茶资讯、山头茶韵、普洱茶品鉴、普洱茶香、品茶论器、茶馆文化等。

作者简介

暂缺《2013云南普洱茶(冬)》作者简介

图书目录

卷首语就着一抹陈香,品味流年
《云南普洱茶春-夏·秋冬》全国茶馆阅读站加盟点

资讯
勐海举办普洱茶可持续发展高峰论坛
臻味号6周年庆典暨茶厂揭牌仪式盛大开幕
七彩云南引领茶行业标准首个《普洱茶综合标准》出炉
全球首款跨界艺术收藏茶“作品壹号”上市
2014马年生肖纪念茶”英雄骏马”新春品鉴会在昆举行
国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站2013年工作总!
宁县召开
勐海县民间茶文化研究学会开展多项活动普及茶科技宣传茶:
超越2014——普秀全国尊鉴会·昆明站开启年度营销大幕
云南省普洱茶协会举办“暖冬撒营盘”公益行
普洱茶专讯/综合报道

专题
普洱江湖风云录
华巨臣·第7届中国(深圳)国际茶产业博览会
三大亮点打造最有特色茶博会
2013年全省茶产业发展情况

山头茶韵
2013编辑部寻茶之路之邦东
濮子视角览茶山——滑竹梁子之坝檬茶寨
班章古茶山与班章普洱茶
寻茶澜沧
勐海县布朗山乡古茶园
守望古茶山祭供茶魂树

普洱科学
普洱茶香气类型的分类与描述
正解云南普洱茶越陈越香
南糯山古树红茶香气组分的GC—MS分析

普洱品鉴
邻水遇佳茗经冬犹绿林——《2013云南普洱茶·冬》品鉴
茶友品鉴[传奇88]
冬饮普洱之岁月陈茶

普洱茶香
茶人专访:秦晓绍——龙谷湖庄主的金花茶缘
寻找同兴号
素心侍茶心性澄明

茶与健康
解读奶茶影响健康的误区

茶道茶艺
白族“三道茶”源流考
腊八梅花茶会

茶马古道
一地与一茶普洱茶的历史以及现场

品茶论器
每饮不离盏边花
试谈建水陶的文人气息

茶馆文化
荡口老茶馆

企业风采
山不辞土故能成其高一葳盛茶业品牌发展之路
铅华背后的传奇历史

茶文化之旅
茶裳陈色
小城赏雪
春城说雪
留住面塑手艺展示民族风采
又逢水仙飘香
最新云科版茶业新书

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