注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚美食家常食谱轻松学做菜:家常米粥

轻松学做菜:家常米粥

轻松学做菜:家常米粥

定 价:¥12.80

作 者: 饮食生活编委会 编
出版社: 吉林科学技术出版社
丛编项: 轻松学做菜
标 签: 家常菜谱 烹饪/美食 汤粥

ISBN: 9787538465006 出版时间: 2013-02-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 159 字数:  

内容简介

《轻松学做菜:家常米粥》主要介绍了6类家常米粥的制作方法。《轻松学做菜:家常米粥》突出粥谱的实用性、简洁性和阅读性,每道米粥不仅配有精美图片,还介绍了米粥的口味和操作时间等内容,针对典型粥例的制作配以分解图片说明,使读者更加直观地掌握米粥的烹饪方法,烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。

作者简介

暂缺《轻松学做菜:家常米粥》作者简介

图书目录

下厨须知
家常米粥常用原料
家常米粥食材处理
蔬菜类
水产类
畜肉类
其他类
家常米粥健康吃
粥秘诀大公开
药粥的食疗功效
药粥食用原则
Part 1 蔬果粥
……
Part 2 畜肉粥
Part 3 禽蛋粥
Part 4 水产粥
Part 5 杂粮粥
Part 6 药膳粥

本目录推荐