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吃肉不长肉:肉类怎么吃

吃肉不长肉:肉类怎么吃

定 价:¥29.80

作 者: 甘智荣 著
出版社: 黑龙江科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787538886214 出版时间: 2016-03-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  本书共分为四章。第一章主要是基础部分的内容,告诉读者如何健康吃肉。第二、三、四章分别介绍了常见的畜肉类、禽肉类及河鲜海鲜类食材,以及推荐了对应的食谱给爱吃肉的读者朋友。书中所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你做菜更加得心应手。

作者简介

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