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地方特色菜1688例(高清版)

地方特色菜1688例(高清版)

定 价:¥29.80

作 者: 犀文图书 编
出版社: 浙江科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787534169212 出版时间: 2015-10-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 247 字数:  

内容简介

  《地方特色菜1688例(高清版)》全面系统地介绍了各地特色菜的做法,按菜系分为粤菜、闽菜、浙菜、苏菜、鲁菜、湘菜、徽菜、川菜,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。

作者简介

暂缺《地方特色菜1688例(高清版)》作者简介

图书目录

粤菜
闽菜
浙菜
淮扬菜
鲁菜
湘菜
徽菜
川菜

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