巧厨娘微食季：喷香多变一碗饭（C02）

定　价：¥10.00

作　者：	美食生活工作室编
出版社：	青岛出版社
丛编项：	微食季
标　签：	家常菜谱烹饪/美食主食

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ISBN：	9787555223856	出版时间：	2015-09-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	64	字数：

内容简介

　　米饭是主食，可是稍微用心，就可以妙“米”生花，赛过美味佳肴，新焖的米饭香，剩饭也可以大变身成各种炒饭，蛋炒饭、肉炒饭……简单而味美，更可以做成寿司，档次立马升格。一碗米饭，别样风情。《巧厨娘微食季：喷香多变一碗饭（C02）》教你把白米饭做得多姿多彩，口舌生香。

作者简介

　　蝶儿，网络美食大V，畅销美食书《巧厨娘花样主食》《家常主食分步详解》和《巧厨娘主食·面点一本全》《巧厨娘蝶儿烘焙蜜语》的作者。孙春娜，网名CANDEY，70后主妇，美食自由撰稿人，美食图书作者，畅销美食书《巧厨娘孩子的营养早餐》和《巧厨娘百变面点》的作者。

图书目录

炒饭
辣白菜炒饭
包菜鸡蛋炒米饭
豇豆酱油炒饭
鸡蛋培根炒饭
新疆羊肉手抓饭
闷饭
黑米花生米饭
麦仁大米饭
南瓜糙米饭
玉米糙米杂粮饭
培根三丁焖饭
菜心腊肠焖饭
泉州萝卜饭
香肠煲仔饭
盖饭
茄汁小排饭
茄汁鱼片盖浇饭
榨菜牛柳盖饭
香煎鸡腿盖饭
鸡肉盖浇饭
香酥鸡腿盖饭
卤肉饭
土豆咖喱鸡盖饭
饭团&寿司
杏鲍菇炒毛豆
糯米饭团
饭团
鸡肉菠萝饭团
黑芝麻玉米肠
饭团
紫菜包饭
鱼籽舰艇寿司
三文鱼寿司
特色米饭
米饭三明治
红薯米饭煎饼
蛋包饭
蛋饼饭卷
蜜汁肉片米堡