美食百科

定　价：¥28.00

作　者：	王荣泰，陈金伟编
出版社：	新华出版社
丛编项：
标　签：	烹饪/美食烹饪理论/手册

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ISBN：	9787516618585	出版时间：	2015-08-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	320	字数：

内容简介

　　本书将着眼点放在百姓日常生活中，主要从饮食选购和饮食健康两大角度，对读者如何选购健康、安全、营养丰富的饮食提供指导性建议。指导大家如何合理搭配食物，吃的有营养，吃出健康。

作者简介

　　王荣泰，高级编辑，1985年6月毕业于天津大学。《中国剪报》《特别文摘》创始社长。1985年8月8日，创办常州剪报中心（中国剪报社前身），1991年元旦正式出版第一份《中国剪报》，之后又以中国剪报为依托创办《特别文摘》杂志，目前发行量超过200万份。陈金伟，《中国剪报》《特别文摘》总编辑、社长。