注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚美食家常食谱大厨教你巧手拌蔬菜沙拉(超值版)

大厨教你巧手拌蔬菜沙拉(超值版)

大厨教你巧手拌蔬菜沙拉(超值版)

定 价:¥29.80

作 者: 甘智荣 编
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
丛编项: 食在好吃
标 签: 家常菜谱 烹饪美食与酒

购买这本书可以去


ISBN: 9787553742380 出版时间: 2015-07-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 160 字数:  

内容简介

  一分钟教会你做蔬菜沙拉!冰淇淋球沙拉、田园沙拉、圣女果生菜沙拉……多款营养健康的蔬菜沙拉,好吃又好看!《大厨教你巧手拌蔬菜沙拉(超值版)》近300道蔬菜沙拉,大厨手把手教你做!酸酸甜甜,新鲜又爽口,美味吃出来!无需加热,营养不流失,最健康吃法!

作者简介

  甘智荣,中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师,从事烹饪工作20多年,出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套,拥有丰富的教学经验。

图书目录

沙拉基础知识
沙拉文化漫谈
常食蔬菜沙拉好处多
做蔬菜沙拉的常用工具
蔬菜沙拉的选材要领
蔬菜沙拉材料的清洗
蔬菜沙拉材料的保存
制作蔬菜沙拉的窍门
PART 1 健胃消食沙拉
生菜面包沙拉
圣女果黄瓜沙拉
酸豆角圣女果沙拉
苹果甜菜根沙拉
彩椒胡萝卜沙拉
香芹彩椒沙拉
四季豆圣女果沙拉
冰淇淋球沙拉
樱桃萝卜橄榄沙拉
彩椒包菜沙拉
彩椒洋葱沙拉
欧洲菊苣沙拉
黄瓜丁干奶酪沙拉
黄瓜蒜蓉沙拉
萝卜叶洋葱沙拉
山药果昧沙拉
西葫芦西红柿沙拉
紫叶生菜沙拉
黄瓜甜菜根沙拉
生菜黄瓜黑橄榄沙拉
土豆胡萝卜沙拉
玉米笋西芹沙拉
酸爽包菜沙拉
圣女果脆片沙拉
罗勒叶甜菜根沙拉
西红柿果味沙拉
菠菜蒜泥沙拉
青木瓜西红柿沙拉
圣女果洋葱沙拉
彩椒西红柿沙拉
洋葱生菜西芹沙拉
芹菜胡萝卜沙拉
希腊沙拉
彩椒苦菊沙拉
彩色圣女果沙拉
柳橙西红柿沙拉
……
PART 2 纤体瘦身沙拉
PART 3 美容养颜沙拉
PART 4 延缓衰老沙拉
PART 5 强身健脑沙拉

本目录推荐