注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚美食家常食谱蛋类、豆类、豆制品的500种做法

蛋类、豆类、豆制品的500种做法

蛋类、豆类、豆制品的500种做法

定 价:¥28.80

作 者: 甘智荣
出版社: 江西科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

购买这本书可以去


ISBN: 9787539052625 出版时间: 2015-06-01 包装:
开本: 16开 页数: 256 字数:  

内容简介

  《蛋类、豆类、豆制品的500种做法》共分为三部分:第一部分主要介绍蛋类食材的不同做法,以及蛋类最营养健康的搭配;第二部分主要介绍豆类食材的相关知识,以及用豆类食材做出的营养美味菜肴;第三部分主要介绍豆制品的烹饪方法、相关菜例,以及食材的搭配和养生功效。

作者简介

暂缺《蛋类、豆类、豆制品的500种做法》作者简介

图书目录

Part 1 蛋类
鸡蛋
鸡蛋+菠菜→同食有促进新陈代谢的功效
菠菜炒鸡蛋
菠菜鸡蛋面
菠菜胡萝卜蛋饼
鸡蛋+生菜→同食有保护肝脏、滋阴润燥的功效
生菜鸡蛋面
鸡蛋生菜炒米粉
鸡蛋+韭菜→同食有健胃、提神、止汗的功效
蛋皮韭菜鸭卷
韭菜蛋炒饭
鸡蛋+芹菜→同食有清肠利便、降血压的功效
芹菜炒蛋
酸枣仁芹菜蒸鸡蛋
芹菜叶蛋饼
鸡蛋+玉米→同食有健脾和胃、益气调中的功效
彩椒玉米炒鸡蛋
彩蔬蒸蛋
香甜玉米蛋炒饭
鸡蛋+西红柿一同食有强身健体、增强免疫力的功效
西红柿厚蛋烧
西红柿炒鸡蛋
西红柿蛋汤
西红柿鸡蛋饭
西红柿鸡蛋炒面
西红柿鸡蛋打卤面
鸡蛋+胡萝卜→同食有提高机体抗病能力的功效
胡萝卜炒蛋
胡萝卜蛋皮卷
……
Part 2 豆类
Part 3 豆制品

本目录推荐