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鸡蛋的N次华丽变身

鸡蛋的N次华丽变身

定 价:¥29.80

作 者: 甘智荣 著
出版社: 新疆人民卫生出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787537266505 出版时间: 2016-08-01 包装: 平装
开本: 16 页数: 144 字数:  

内容简介

  蛋是很常见的食物,且营养价值高,对所有家庭而言是很方便取得的食材,且变化多多,举凡蒸、煮、炒、炸、烤,无论是在早午餐、甜点、中餐、晚餐、西式料理或中式料理都可看到它的踪迹。就让我们一起进入美妙的蛋料理世界吧!

作者简介

  国家考评员,中国烹饪大师,名菜品鉴顾问,深圳饮食协会名厨委员会专家委员,是厨师第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖以及环球厨神国际挑战赛银奖。

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