注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚美食家常食谱再忙,你也要吃早餐:66道早餐单品+47款早餐组合

再忙,你也要吃早餐:66道早餐单品+47款早餐组合

再忙,你也要吃早餐:66道早餐单品+47款早餐组合

定 价:¥35.00

作 者: 甘智荣 著
出版社: 新疆人民卫生出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

购买这本书可以去


ISBN: 9787537265720 出版时间: 2016-07-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 192 字数:  

内容简介

  本书结合不同人群的需要,分别为上班族介绍了省时便利的简易早餐,为乐活族介绍了丰盛美味的休闲早餐,方便读者按需取材,重拾亲手为自己、为家人做早餐的乐趣。

作者简介

  甘智荣中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年,熟练掌握粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品有很多研发创意,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合起来。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

图书目录



本目录推荐