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早安,早餐

早安,早餐

定 价:¥42.00

作 者: 蒋三寻 著
出版社: 山西科学技术出版社
丛编项: 美食
标 签: 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食

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ISBN: 9787537753029 出版时间: 2016-05-01 包装: 精装
开本: 16开 页数: 165 字数:  

内容简介

  《早安,早餐》作者蒋三寻是新浪微博美食人气博主,这是她的*一本与大家分享她制作早餐方式的图书!其中收录了70余道高颜值健康早餐的制作方法,集合中式香饼、美式甜点、韩式拉面、日式饭团等风格各异的精致早餐,每一道早餐的背后都是一段短小温情的故事。生活中那些来自家人的一汤一饭,都是爱的体现,也许它很细微,但只要用心了,就会感受到,用心去生活,就是不辜负这些温暖和爱。

作者简介

  蒋三寻,本名蒋瑶,80后,南漂的北方人。新浪微博美食人气博主,下厨房美食达人,资深媒体工作者。喜欢摄影和绘画,迷恋烹饪,希望每天都能吃到自己亲手做的早餐。钟情于充满人间烟火味的人生。如果你想认识她,和她学习制作美食,请关注她的新浪微博:@蒋三寻

图书目录

Chapter 1 早餐是旧时光在心里的味道

虾仁蒸蛋
大骨汤豆腐脑
放心油条
鸡蛋灌饼
家常酱香饼
煎饼果子
韭菜盒子
腊汁白吉馍
麻酱芝麻饼
西红柿鸡蛋疙瘩汤
香菇鸡肉红油馄饨
豆角焖面
皮蛋瘦肉粥
家常炸酱面
麻酱鸡丝荞麦面
西红柿鸡蛋打卤面
抱蛋煎饺
猪肉生煎包

Chapter 2 浪漫西式早餐,让日子闪闪发光

冰淇淋蜂蜜厚多士
草莓松饼
玛格丽特饼干
法式煎吐司
三色意面沙拉
什锦肉丸意粉
番茄鸡肉焗饭
牛油果吐司
提拉米苏
香蕉蓝莓吐司
樱桃奶油千层酥
蝴蝶酥
纸杯小蛋糕
油炸甜甜圈
肉丸热狗
虾仁汉堡
贝果三明治
洋葱圈

Chapter 3 质朴的食材让早餐平凡而美好

蛋黄酥
朴素的华夫饼
土豆丝什锦蛋饼
土豆洋葱煎饼
菠菜手擀面
春笋香菇肉丝炒面
橄榄菜意面
和风鸡丝素面沙拉
牛肉酱拌面
秋葵金针菇荞麦面
日式荞麦面
沼三明治
日式炸鸡
炸鸡柳
土豆丝火腿煎蛋
春笋杂蔬素锅
土豆泥沙拉
香辣卤鸡爪
漫画肉

Chapter 4 温暖相伴,治愈孤独的早餐

蛋包饭
虾仁炒意面
鲜虾番茄炒面
鲜虾乌冬面
腊肉煲仔饭
榴莲酥
辣白菜五花肉炒饭
奶酪片烤饭团
秋葵蛋炒饭
日式亲子丼
日式炸猪排
家常印尼炒饭
虾仁菠萝炒饭
鲜虾粥
挂面煎饼
韩式拉面
特别篇:万圣节南瓜灯

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