舌尖上的三门

定　价：¥23.00

作　者：	李日等著
出版社：	浙江科学技术出版社
丛编项：
标　签：	烹饪/美食饮食文化

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ISBN：	9787534172298	出版时间：	2016-07-01	包装：	平装-胶订
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　李日、马加年、余贤相主编的《舌尖上的三门》共三章。**章以舌尖为主线，通过对“‘讨小海’与三门小海鲜”的介绍，呈现旧时三门人勤劳与勇敢的品质；第二章以舌尖为主线，通过对“三门海水养殖与海产品”的介绍，呈现改革开放后三门人执着与创新的精神；第三章以舌尖为主线，通过对“三门节日习俗与民间小吃”的介绍，呈现三门人的生活情趣和审美观点。