中国葡萄酒可持续发展研究

第一章? 全球葡萄酒产业发展概况 / 001
第一节? 世界葡萄酒发展概况 / 001
第二节? 中国葡萄酒发展概况 / 010
第二章? 国内外葡萄酒管理制度对比研究 / 018
第一节? 国外葡萄酒分级管理制度 / 018
第二节? 进口葡萄酒对我国葡萄酒经济的影响 / 049
第三节? 地理标志及其对葡萄酒经济作用 / 056
第三章? 中国葡萄酒经济发展研究 / 069
第一节? 中国葡萄酒经济发展阶段分析 / 069
第二节? 中国葡萄酒经济现状及发展 / 084
第三节? 中国葡萄酒面临的危机与对策 / 093
第四节? 中国葡萄酒经济可持续发展策略 / 102
第四章? 中国葡萄酒竞争力分析
——烟台为例? /? 116
第一节? 烟台葡萄酒经济发展历程 / 116
第二节? 烟台市葡萄酒产业经济运行分析 / 134
第三节? 烟台葡萄酒经济发展的思考 / 145
第四节? 烟台葡萄酒庄与转型升级 / 153
第五节? 烟台葡萄酒文化重塑 / 165
第五章? 中国葡萄酒产业集群研究
——以烟台和甘肃为例? /? 173
第一节? 产业集群国内外相关研究 / 173
第二节? 葡萄酒产业集群发展的理论基础及国内外研究概况 / 179
第三节? 山东烟台葡萄酒产业集群战略研究 / 188
第四节? 甘肃省葡萄酒产业升级与发展战略研究 / 213
第六章? 中国葡萄酒经济热点综述 / 228
第一节? 中国葡萄酒在反思与自信中实现崛起 / 228
第二节? 中国葡萄酒开启个性化与性价比的时代 / 239
第三节? 在国际融合中塑造中国葡萄酒风格 / 250
参考文献 / 263
后? 记 / 271