从此开始喝精酿

定　价：¥68.00

作　者：	[英] 尤安·弗格森著；吕文静，薛赫然译
出版社：	中信出版集团
丛编项：
标　签：	茶酒饮料烹饪/美食

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ISBN：	9787508675725	出版时间：	2017-06-01	包装：	精装
开本：	12开	页数：	180	字数：

内容简介

　　本书展示了50家国际精酿啤酒厂的酿造方法和诀窍，并对这些酿酒厂的经典酒款进行了深入介绍。对品尝更感兴趣的读者，可以通过本书，挑选出真正好味道、适合自己的精酿啤酒。而对于跃跃欲试想自己尝试家酿啤酒的读者，则完全可以根据大师们的配方和步骤，在家酿造出属于自己的啤酒。在看完这本书之后，你绝对不会觉得自己酿造啤酒是一件不可能或很麻烦的事情！本书配方独特、方法实用、技术准确，详细、专业地介绍了在家自酿啤酒所需要的装备，包括完整的工具、酒具、储藏容器等与精酿啤酒相关的信息。