罗里·斯塔尔(Lori Stahl),来自宾夕法尼亚兰州卡斯特,是一位富有激情的酿酒爱好者。她学习了葡萄栽培学和酿酒工艺学,在酿酒厂的收获季节进行实践操作,她个人有200多次的酿酒经验。她担任Making Award Winning Wines (Fox Chapel Publishing, 2013)的专职编辑,她曾经亲自用脚踩过葡萄。酿酒时间之余,她会忙于种植或者寻找酿酒原料、拍照片、驯养蜜蜂等工作。 孙立新,毕业于澳大利亚墨尔本皇家理工大学,现从事葡萄酒文化传播及国际贸易工作。 赵兰,毕业于中国海洋大学外国语学院,现从事外语语言研究与翻译方面的工作。 孙方勋,资深葡萄酒专家,高级酿酒师、高级品酒师、评酒委员、中国葡萄酒技术委员会委员。出版过《世界葡萄酒和蒸馏酒知识》《高级调酒师教程》《葡萄酒工艺手册》(合编)《葡萄酒职场圣经》等著作。现任青岛勋之堡酒业有限公司总经理。