作者简介:丹·塔芒(Dhan Tamang) 2013—2017年连续5届荣获英国咖啡拉花艺术大赛桂冠。他在咖啡艺术业界内以使用颜色和精准的设计而闻名。塔芒先生出生于尼泊尔,他在世界各地展示了自己的咖啡手艺,并且在他位于英国的咖啡实验室里培训未来的咖啡师们。译者简介:夏原 美国杜克大学环境工程硕士,咖啡爱好者。平时喜欢制作手冲咖啡,研究冲调细节。一个人的咖啡之旅是闲暇时光美好的放松方式,带着单反,寻觅同城的咖啡馆,记录下美好的点滴。喜欢参加各种咖啡小课堂,在轻松的环境下,和志同道合者聊聊咖啡。李琦 90后咖啡师,2016WLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛榜首、世界亚军,中国zui好成绩保持者。先后在杂志Coffee t&i、《昕薇》、电视纪实栏目《品质》、电视节目《陈蓉朋友圈》中进行咖啡文化的推广和分享;多次担任各项咖啡拉花赛事的评委,并受邀出席海内外多场咖啡展览会。