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纸杯蛋糕圣经

纸杯蛋糕圣经

定 价:¥79.00

作 者: ﹝美﹞贝蒂妙厨 著;筱晓 译
出版社: 北京科学技术出版社
丛编项:
标 签: >烘焙甜品 >烹饪/美食

购买这本书可以去


ISBN: 9787530488690 出版时间: 2017-12-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 256 字数:  

内容简介

  有了这本书,用不了几分钟,你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法,让你完美应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法:简单明了的指导,教你制作出各式各样完美的基础纸杯蛋糕——黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕,并用糖霜装饰。

作者简介

  贝蒂妙厨??是美国通用磨坊®食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业,是美国消费者心中一个永恒的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样;其出版的烹饪书公信力强、广受称赞,被译成多种语言,畅销世界。如今,它已经成为家喻户晓的世界级品牌。

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