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餐桌是我的调色盘

餐桌是我的调色盘

定 价:¥39.00

作 者: 夏威夷 著
出版社: 江苏凤凰文艺出版社
丛编项:
标 签: 烹饪/美食 烹饪理论/手册

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ISBN: 9787559410269 出版时间: 2018-02-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 152 字数:  

内容简介

  我热爱画画,于是我画下了制作美食的步骤图;我喜欢摄影,于是我用快门记录下每一样我做出来的美食;我常常陷入文字的海洋里思考、成长,于是我把自己的故事和美食结合在一起,写下来,记忆可能会被磨灭、不再清晰,但文字和味觉却会永存,回味无穷……

作者简介

  夏威夷, 体制内的一名文化工作者。 娴静少言,不喜社交与嘈杂。 习惯于用烘焙的独处时光来释放压力, 用文字和画笔来抒发情感。 自十岁开始,在各级文学杂志、报刊上发表诗文五十余篇。 散文作品及书画作品多次被收入各类正式出版物中。 曾在日报和官方网络平台连载个人美食专栏。 近年来热衷于诗词、歌词、剧本创作,并多次在全国性和地方比赛中获得金奖。

图书目录

SPRING
唤醒早春的味蕾 覆盆子·南瓜派
“网红”青团那么贵,不如自己做吧 青团
樱花季那么短,那就把它留在食物里 樱花冻芝士
I wanna kiss you 贵妇之吻
玻尿酸是你的抗衰神器,而运动是我的 香煎三文鱼配牛油果拌饭
来自大洋彼岸的甜蜜 棉花糖布朗尼
一枚玛德琳,带你《追忆似水年华》 百香果玛德琳
酥过林志玲的坚果小酥饼 腰果酥
如果没有合适的人同行,不如就独自上路

SUMMER
初夏的味道 木瓜椰奶冻
我也要过儿童节 萌萌哒煎蛋饼干
馋嘴零食自己做 香辣牛肉丝
没有在夏天下过厨房的人,不足以谈生活 凉拌鸡丝
我想把你比作夏天,好不好 夏日特饮
外表和内涵同样重要 越南春卷
遇见Rainbow 彩虹慕斯蛋糕
没有你的夏天可以,没有抹茶冰淇淋不行 抹茶冰淇淋
读书,使我终归平静

AUTUMN
中式传统点心也可以很貌美 椰汁桂花糕
但愿人长久,千里共婵娟 苏式鲜肉月饼
萌化你的少女心 巧克力碗
摆放在瓷器里的生活 法式焦糖杏仁酥
平凡之美 豇豆花
填饱胃·慰藉心 爆浆芝士猪排
我愿为你,改变口味 香烤龙利鱼
与母亲的烹饪时光 孜然培根土豆饼
你,可以改变世界

WINTER
儿时的年味 牛轧糖
不再让你孤单 巧克力熔岩蛋糕
如果你也来清迈 泰式咖喱虾
变废为宝 柚皮糖
好吃不如饺子,好吃又好看不如……翡翠白玉饺子
一口一口吃掉想念 蝴蝶酥
吃不尽的Q弹爽口 芋圆
我想和你好好吃顿饭 麻辣香锅
写给所有认真爱过的人

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