月满西楼(李丹) 70后,具有完美主义倾向的双鱼座美食达人,现居成都。2009年开始烘焙之路,倡导家庭健康烘焙,酷爱蛋糕装饰,因近乎强迫症的完美主义,积累了自己的一套经验,作品深受广大网友喜爱和认可。2 0 1 5 年创办“ 月满西楼烘焙工作室”,开设基础烘焙课程和蛋糕装饰课程。平时活跃于新浪微博、下厨房、豆果美食、贝太厨房、POCO网等美食平台,著有《烘焙是个甜蜜的坑》《我的蛋糕美颜魔法》,其烘焙理念是把蛋糕做成艺术品!橦橦烘焙(裴晓华) 橦橦烘焙工作室创始人,现居郑州。2007年踏入烘焙圈,由于极度热爱,多次前往日本、韩国和中国香港等地寻访名师进行学习和研修。擅长韩式裱花、糖花、糖霜饼干、翻糖蛋糕等制作。其工作室在2015年取得PME官方认证教室资格,所开设的零基础到专业级别的裱花指导课程备受好评。爱花草、爱摄影,植物构建的世界和裱花嘴中诞生的花园,都是她的爱。