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零基础学甜点随手查(跟着视频同步学做甜点!)

零基础学甜点随手查(跟着视频同步学做甜点!)

定 价:¥29.80

作 者: 彭依莎 著
出版社: 陕西旅游出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787541836084 出版时间: 2018-07-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 字数:  

内容简介

  你是否难以拒绝甜点店里五颜六色的甜品?其实,甜点在家就可以制作。《零基础学甜点随手查》本书选取市面上受欢迎的甜点,细分为轻松上手的手工曲奇、口感细腻的杯子蛋糕、清凉冰爽的慕斯&布丁、爱不释手的冰激凌、甜蜜诱惑的挞派&泡芙、方便携带的糖果&巧克力,种类多样,新手也能大成功。

作者简介

  彭依莎 90后美女烘焙师 美食视频厨房“掌厨”APP特约美食达人。2015年毕业于深圳罗思叔叔健康烘焙馆 后优先被培训学校留任作为烘焙助教 负责DIY课程、企业甜品台定制以及学校的周期课程。2016年正式成为培训学校的烘焙师 负责西式、法式、台式及中式糕点的制作 在教学实践中积累了丰富的烘焙经验。

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