零基础学饼干随手查（跟着视频同步学做饼干！）

定　价：¥29.80

ISBN：	9787541836169	出版时间：	2018-07-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：		字数：

　　饼干种类多样，酥脆诱人，深受人们喜爱。《零基础学饼干随手查》本书选取市面上受欢迎的饼干，细分为挤出来的简单饼干、刀切出来的酥脆饼干、手揉出来的喷香饼干、模具压出的造型饼干几个部分，简单易上手，教您轻松在家自制饼干！

　　彭依莎 90后美女烘焙师美食视频厨房“掌厨”APP特约美食达人。2015年毕业于深圳罗思叔叔健康烘焙馆后优先被培训学校留任作为烘焙助教负责DIY课程、企业甜品台定制以及学校的周期课程。2016年正式成为培训学校的烘焙师负责西式、法式、台式及中式糕点的制作在教学实践中积累了丰富的烘焙经验。