作者——汉娜？迈尔斯 Hannah Miles原本是一名居于伦敦的出色律师，着迷于贝德福德（Bedfordshire）乡间梦幻小屋，于是决定离开都市，开启田园乡间生活。尽管此后的烹饪事业风生水起，但是仍继续从事着律师职业。2007年，参加了英国BBC电视台的厨艺节目“厨神当道”（Masterchef），深受观众的喜爱和评委的青睐，并进入决赛。此后，常在BBC的“美食秀”节目示范料理烹饪，也为多家杂志社撰写文章，出版《甜甜圈》《无比派》《趣味爆米花》《奶昔吧》《无麸质面包师》等食谱著作十余本。摄影——史蒂夫？潘特Steve Painter 曾是Ryland Peters & Small出版社的专职摄影师，负责烹饪图书的设计、厨艺指导摄影和道具造型，包括畅销食谱《蜂鸟面包房食谱》。同期为《怎样做面包》《梅格里弗斯的家庭烘焙》《意式冰淇淋与馅饼》《美妙迷人派》等食谱书摄影。现为自由职业者居住在海滨小镇海斯汀，并在当地完成了本书的设计和摄影。
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