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你懂面包吗

你懂面包吗

定　价：¥39.80

作　者：	谭海彬著
出版社：	陕西旅游出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787541836268	出版时间：	2018-11-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　本书向读者展示了不一样的面包世界，让你从多方面去了解面包。本书的大致内容分别为面包的各方面知识、初级面包、吐司面包、甜咸包、欧风包和起酥包...... 共67 款面包，分别用图文并茂的形式介绍了每一款面包，其中包括详细的制作步骤、关键的步骤图和精美的成品图，从而增加你动手制作面包的欲望。

作者简介

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