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中国乌龙茶（第二版）

中国乌龙茶（第二版）

定　价：¥50.00

作　者：	张水存著
出版社：	厦门大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787561572436	出版时间：	2018-12-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	248	字数：

内容简介

　　本书详细介绍乌龙茶的产生、发展、传播乃至品质鉴别、仓储保管、品尝艺术以及茶类在境内外的营销状况，包括乌龙名茶出安溪、采制加工多技艺、百年兴衰在厦门、香飘四海葆声誉、奇茗奇趣工夫茶、武夷山古今茶诗等篇章，集资料性、科学性、实用性和趣味性的乌龙茶著作。

作者简介

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