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中华味道：馋你没商量

中华味道：馋你没商量

定　价：¥39.00

作　者：	刘自华著
出版社：	中国书籍出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787506872058	出版时间：	2019-01-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	286	字数：

内容简介

　　《中华味道：馋你没商量》一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事，以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事，将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强，可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。

作者简介

　　作者刘自华，国家特级烹调技师，在业内有儒厨之称；同时也是一位自由撰稿人，先后出版过多部烹饪方面的专著。

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