定 价：¥49.80
| 作 者： | 李娟 著 |
| 出版社： | 北京出版社 |
| 丛编项： | 寻味系列 |
| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN： | 9787200150773 | 出版时间： | 2019-09-01 | 包装： | 平装 |
| 开本： | 32 | 页数： | 字数： |
行前必知／08
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人气美食 TOP10／12
行住玩购样样通／15
行在南京／16
住在南京／16
玩在南京／17
购在南京／17
玄武区
心之向往的舌尖美味／19
鸭血粉丝汤 南北咸宜的平和美味/20
美龄沙拉 集美貌与营养于一体/22
如意回卤干 朱元璋的如意菜/24
金丝凤尾虾 烟雨金陵的一抹艳色/27
炖生敲 艳绝金陵的醇厚味/30
南京素什锦 曾经的年夜饭“头牌”/32
雨花石汤圆 重得返自然/35
秦淮区
十里秦淮的活色生香／39
盐水鸭 桂花香里说丰年／40
南京小笼包 最浓郁的一口汤汁／42
开洋干丝 干而不碎，嫩而不老／44
鸭油酥烧饼 香酥浓郁余味久／46
桂花蜜汁藕 扑鼻而来的香甜味儿/49
雨花茶 茶香悠悠沁人心脾/52
状元豆 香气浓郁的好彩头/54
什锦豆腐涝 喝出似锦前程/56
桂花汤圆 悠悠桂花香/58
黄桥烧饼 几经风霜的老味道／61
麻油素干丝 咸中透甜，甜中透鲜／64
炖菜核 青菜中的名肴／67
阿婆五香蛋 记忆里的醇香美味／69
鼓楼区
心驰神往的经典之味／73
美人肝 人间真美味／74
蛋烧卖 不失本色的招牌菜／76
糖粥藕 清新飘逸的夜宵／78
杨家馄饨 鲜嫩多汁的市井味／81
金陵大肉包 一个就管饱／84
菊花脑蛋花汤 清热降火/86
建邺区
迎来送往的人气美食／89
少帅红烧肉 香气袭人，不同凡响／90
砂锅粉丝煲 冬日里的享受／92
长鱼面 诱人的鲜香／94
砂锅海参粥 清香又营养／97
萝卜丝端子 老南京人都知道的油酥味／100
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