01乡村旅游规划理论与方法研…
02十大行业IPO:审核要点与…
03新时代乡村旅游专业人才培…
04大学生就业与创业指导(第…
05知识产权行政执法实务:商…
06七五普法规划实施报告
07三农法律顾问实务:技能、…
08竞业限制法律理论与实务深…
09创新创业教育(配行动手册…
10基金会实务一本通
林小岗,吴传钰 著
《餐饮业成本核算(第2版全国烹饪专业系列教材)》是全国烹饪专业系列教材之…
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陈明 编
酒店管理概论课程的教材不仅要强调学科一定的理论性和科学性,又要注重酒店实…
李长秋 编
李长秋主编的《旅游学概论》是高等旅游教育的必修课和专业基础课,是学习其他…
谭为跃 编
《新编旅游职业道德/“十二五”职业教育国家规划教材》主要包括旅游职业道德…
齐欣,李菲 著
《导游实务》针对高职教育的特点,用任务驱动的方式对导游工作全过程进行了深…
王志民,许莲 著
《餐饮服务与管理实务(第2版)/高等职业教育旅游与酒店管理类专业“十二五”…
向跃进 编
本书共分为10个项目24个任务,内容涉及餐饮服务与管理概论、餐厅服务与管理、…
陈安泽,姜建军 编
陈安泽和姜建军《旅游地学与地质公园建设——旅游地学论文集第二十集》共分为…
全国旅游职业教育教学指导委员会 编
《2012中国旅游职业教育年度报告》由总论篇、分论篇和改革创新案例篇三个部分…
中国旅游研究院 编
《中国旅游发展年度报告书系:中国休闲发展年度报告2013-2014》主要内容包括…
《中国旅游发展年度报告书系:中国旅游景区发展报告(2014)》主要内容包括:…
山杉 编
旅游商品既是旅游目的地旅游资源的一部分,也是旅游活动的重要内容。科学有效…
(美)胡里奥 著
《旅游管理译丛:现代大众旅游》是一部富有思想性的著作。,尽管从书名上来看…
邹统钎 著
《中国旅游景区发展年度报告2013》作为北京市哲学社会科学重点规划项目,其目…
李灵资 著
李灵资主编的《旅游说笑顺口溜》内容极为丰富,知识面广,文化深厚,包括中国…
《趣味导游知识》编辑部 编
《趣味导游美食知识》集知识性、趣味性、科学性于一体,从方便导游讲解和实用…
张威 著
《旅游业态演化与商业模式创新》在全面回顾和深入分析有关旅游业态相关文献的…
郑远强 著
国务院出台的《关于海南国际旅游岛建设发展的若干意见》,对作为中国旅游业桥…
章熠,李蔚 著
《客房服务与管理(高星级饭店运营与管理专业)/国家中等职业教育改革发展示…
张众 著
《餐饮服务实训教程(高等职业学校旅游类专业教材)》,本书分为餐饮基础知识…
李宏,腾骥,李晴晴 等编
新媒体的使用已经渗透到生活的方方面面,借由新媒体,旅游目的地大大提高了营…
(澳)沃里克·弗罗斯特,(新西兰)C…
1872年黄石被确立为世界上第一个“国家公园”,其概念传播在全球范围内经历了…
林璧属 编
《前厅、客房服务与管理(第三版)/高职高专旅游类专业系列教材》分为三篇。…
杨哲昆,霍义平,何升华 编
《旅游美学实务(第2版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十二五规划系列教材…
彭淑清 编
《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:中国旅游客源国(第2版)》主要介绍…
刘德兵 编
《中国旅游客源地与目的地概况(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》…
徐峰 著
《低碳酒店研究与实践》从资料收集、文献阅读和实地调查着手,对低碳酒店的理…
马俊霞,耿云巧 编
本书为校企合作教材,例文多改编自编者从旅行社或酒店采集的第一手资料,可仿…
钱建伟 著
《国际旅游业/普通高等院校双语系列教材》是英文版教科书,兼顾理论性与实用…
李云鹏 著
《智慧旅游规划与行业实践》从智慧旅游的基本概念入手,全面介绍智慧旅游规划…
魏凯,李爱军 著
魏凯、李爱军主编的《旅游服务礼仪与实训》分为上下两篇,上篇为礼仪理论与认…
胡松波 编
本教材以工作任务来引领专业知识和专业技能的学习,突出学生服务技能的训练和…
吉根宝,路新国,孔捷,顾亚莉 编
《餐饮管理与服务(第2版)/高职高专旅游类专业精品教材》是“十二五”职业教…
朱承强,杨瑜 著
本书围绕现代饭店的运营过程,从饭店的经营理念与实践、饭店的战略模式与选择…
牟昆,李鑫,李明宇 编
《酒水服务与酒吧管理(第二版)/高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》共十…
王天佑,胡彩霞 编
《酒店市场营销/21世纪普通高等院校酒店管理专业系列教材》内容涉及酒店市场…
张宏梅,查良松 编
《旅游统计学/高等学校旅游管理专业系列教材》以一般统计学理论和方法为基础…
任鸣 著
任鸣主编的这本《旅行社经营管理(第2版)》根据高职高专学生的特点,结合目…
夏春玲,张明杰,苏维微 编
本书以服装门店工作流程为主线,以门店工作岗位为着手点,以工作岗位、工作任…
葛晓滨 著
1.内容更新。根据旅游电子商务的最新变化,调整了教材中的已经发生变化的案例…