01乡村旅游的开发与运营
02公安机关办理刑事案件程序…
03大学生创业与就业指导（微…
04网络嵌入、社区重构与传统…
05三农法律顾问实务：技能、…
06汉蒙双语行政审判实务技能…
07竞业限制法律理论与实务深…
08道路交通事故检验鉴定与赔…
09企业全流程法律顾问
10知识产权行政执法实务：专…
邹益民，张世琪编著
《现代饭店房务管理与案例》分别阐述房务管理中的两个重要分支，前厅管理与客…
可购
邱志云编著
教材的第一要义是学术性和权威性。在编辑过程中，我们追求的是理论性和应用性…
周彬著
上海已申博成功，我们必须履行有关承诺，按照国际惯例进行经济活动，认真做好…
田里主编
本书主要包括绪论、旅游产品及开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价…
钱炜，李伟，谷慧敏编著
本次修订我们更加关注新的营销思想与技术在饭店业中的应用，这突出体出在新增…
孙玉琴等主编
二战后，由于世界各国技术经济水平的提高，居民收入不断增加，人们在对物质生…
王兴斌主编；国家旅游局人事劳动教育司组织…
教材建设是旅游教育宏观管理的任务之一，是教学管理和专业建设的重要环节。由…
花立明，张艳平 编
《前厅客房部运行与管理》是由高职院校教师与酒店资深专家共同开发的旅游与酒…
安从工，安旭编著
中华民族创造的灿烂文化，是我们应该充分认识并不断予以开发的旅游资源。为使…
郭永龙主编
编者以宁夏行政区划分框架，对区内主要景区（点）的资料进行了系统的梳理，结…
安瑞生编著
《中国导游十万个为什么》丛书，就是从传播中华民族的历史文化、民俗文化出发…
国家旅游局政策法规司编
《中国旅游法规全书》是经国家旅游局领导批准，由政策法规司负责编辑，中国旅…
国家旅游局人事劳动教育司编
西藏旅游业要大发展，人才建设是关键，培养和建设一支政治素质高、业务能力强…
卫晓波主编
《中等职业教育国家规划教材配套教学用书：旅游文学作品欣赏（旅游服务与管理…
贺学良编著
本书是21世纪旅游管理丛书之一，全书共分十章，分别论述了旅行社概述、旅行社…
华瑞创业管理咨询公司主编
赚钱不再是一个梦想，本书将让你茅塞顿开。它集当今餐饮业内权威人士成功范例…
马勇，毕斗斗著
本书系统介绍了旅游市场营销的基本理论。全书的主要内容包括绪论、旅游市场营…
张凌云著
旅游景区是旅游业的重要组成部分，是吸引旅游者的核心。但将旅游景区的内容单…
李玉祥摄影；紫图撰文
中国近现代的“百年沧桑”，早已将集中展现中国传统文化、古老价值和独特建筑…
郑向敏著
旅游安全是个崭新的研究领域。本书从旅游安全的现象、理论和管理研究出发，对…
魏小安，韩健民著
1999年，国家旅游局制定了“建设世界旅游强国，培育新兴支柱产业”的战略目标…
郭赤婴编著
书中选用的100多年导游员带团的案例，就是从作者批阅过的数千份《带团心得》…
吴宝宏 著
《现代饭店管理概论》根据我国旅游饭店和旅游管理院校学生的实际，吸收了国内…
陈放著
一个切实可行的旅游策划可以为旅游景区带来显著的综合效益。旅游策划除了要遵…
吴殿廷等编著
《水体景观旅游开发规划实务》是在多年教学和科研实践基础上撰写的、关于水体…
（美）弗雷德·P.波塞尔曼，（美）克雷…
旅游业是当今世界最兴旺、发展速度最快的新兴产业。旅游业为游客和景区带来无…
邱扶东主编
随着21世纪的到来和中国加和世界贸易组织，教育部对专业目录作了系统的调整。…
本书共分九章，主要内容包括饭店计算机管理信息系统概述、饭店信息流程及其管…
魏小安，张凌云主编
本书汇总了世界旅游组织成立以来的各项国际文化，同时也汇总了与旅游发展相关…
周谦编
本书收入各类图照，拓片。编排内容以图释文，时间由远而近，力求使读者者直观…
（美）亨德里克·威廉·房龙（Hen…
为什么丹麦人沉溺于静谧的书斋，而西班牙人则热衷于广阔的天地？为什么日本在…
杜学主编
本版教材注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性，使整套教材更适…
沈群编著
本书的作用就是通过服务员的自学或培训，可以知道该怎样去做服务工作，如何让…
聂献忠著
聂献忠，男，1972年生于安徽省潜山县。1991~1995年在安徽师范大学学习，获学…
侣海岩主编
《永不瞑目》作者海岩结合自己的工作经验，将普遍多发的案例，特殊案例，个性…
邹统钎主编
本书所选案例充分遵循案例教学的特点和行业需求，涉及开发规划、市场营销、园…
韩荔华主编
导游教育丛书。培养提高导游人员的文化水平和道德修养不只是一朝一夕的事，要…
保继刚等著
本书1996年第一版，2000年在增加8篇新作、删减5篇原作后重印。这次第二版，是…
张广瑞，魏小安，刘德谦主编
“皮书系列”图书是社会科学文献出版社近几年推出的大型系列图书，它们由一系…
蔡维溪编著
ISO/9000标准是国际标准化组织（ISO）在1994年提出的概念，是指由“ISO/TC17…
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