01医疗纠纷审理思路及裁判标…
02民事执行实务精要
03新《行政处罚法》疑难条款…
04非法集资犯罪研究与律师实…
05内部承包责任制下建筑施工…
06企业全流程法律顾问
07合同全流程实务指南：谈判…
08检察研究（2021年第2辑）…
09七五普法规划实施报告
10新时代乡村旅游专业人才培…
高亚芳、秦斌峰
甘肃是旅游者的天堂。多彩的甘肃，拥有着丰富的旅游资源，积淀着深厚的文化底…
可购
王勇
《现代餐饮企业管理》一书结合我国当前对高技能、复合型、紧缺型人才需求的实…
张立明、胡道华
《旅游景区解说系统规划与设计》在借鉴和吸收发达国家旅游景区解说的经验和理…
刘沛林 主编
内容简介：关于乡村旅游的概念，国内有学者将其定义为，乡村旅游是以乡村社区…
湖北省旅游人事教育处 编
长江孕育荆楚，自然装扮湖北。沧桑岁月和大自然的鬼斧神工使湖北旅游资源异彩…
栗书河
本书具以下特点：第一，可操作性强。全套教材以读者的实际需要为出发点，紧密…
侯明贤
本书分上、下篇。上篇主要介绍了督导和管理的最基本的管理职能、饭店人必须具…
曾招喜、张爱文
山东省地处中国东部，黄河下游，是中国重要的沿海省市之一。全省陆地东西最长…
林海英
本书是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一，为国家级规划教材。…
王柯平
从发生学角度看，旅游是社会经济与文化发展到一定阶段的产物，与物质生活因素…
国家旅游局，全国红色旅游工作协调小组办公…
这是本供导游或者有志于导游工作的读者学习使用的红色旅游培训教材，由全国红…
杨载田，章勇，刘沛林 著
《湖南乡村旅游研究》，对湖南乡村旅游可持续发展进行了理论探讨，分析了湖南…
陶汉军
《高等院校旅游管理专业系列教材：旅游学简明教程》是在进入21世纪后结合我国…
以“区域旅游规划”课程的教学改革为例，其结果表现以下四个特点：1 学生学习…
区域旅游规划是一项综合性很强的工作，涉及的专业面、知识面都很广。任何其它…
李灵资 著
编写本书的过程中贯彻了以下思路：第一，介绍导游工作的促销艺术，不仅重点介…
姜玲 主编
服务是饭店企业的生存之本。创新服务方式，提高服务水平，是每个饭店企业的不…
田万春、等
党的十六届五中全会作出了建设社会主义新农村的战略部署。在社会主义新农村建…
杨宏建
本书主要从客房部概述、前厅服务标准、客房清扫服务标准、客房对客服务标准、…
（澳）林赛·W·特纳、（英）史蒂…
《亚洲太平洋地区旅游业发展预测（2006—2008）》是亚太旅游协会发布的一份权…
冯学钢、黄成林
《旅游地理学》是高等学校旅游管理专业系列课程教材。《旅游地理学》以旅游者…
阎友兵，方世敏 主编
本着这一目的，21世纪旅游业的发展要求与广大师生的殷切希望，我们根据教育部…
栗方河 主编，旅游行业培训教材研发中心组…
贺正柏，祝红文 编著
《酒水知识与酒吧管理（第2版）》是一本专为培养酒水知识和酒吧管理的专业人…
张帆
本教材共分四个部分，重点是第三部分。第一部分是指教材的第一章，对旅游景区…
沈祖祥
努力体现教材特征，是本教材系列的中心思想、突出特色和努力方向。本教材系列…
赵英林,李梦娟
如何更好地做好酒店业的财务管理活动，是摆在每一家酒店面前的重要课题。本书…
姜玲
张光生
生态游游是一种新型的、高级的、体现了可持续发展思想的旅游形式，20世纪90年…
张建州
行万里路，读万卷书。旅游已成为许多人探索自然、学习知识、饱览祖国大好河山…
国家旅游局规划发展与财务司
《中国旅游投资报告2006》分为“中国旅游投资报告”、“分省篇”、“研究篇”…
（英）J.克里斯托弗·霍洛韦
《旅游营销学》由霍洛韦教授编著，阐述了营销学理论及其在旅游业各领域中的应…
（英）约翰·斯沃布鲁克
本书是关于景区（特别是人造景区）这个复杂主题的一本综合性教科书。书中阐述…
章尚正 著
《旅游文学》的编写宗旨，概而言之，就是帮助读者了解并感悟中国旅游文学的博…
田玉堂、张大为、冯武杰
《温泉酒店文化与管理实务》是《温泉文化主题酒店操作实务》一书的续篇，根据…
胡念望
温州，是中国优秀旅游城市。山水形胜，人文荟萃，民风独特，物产丰富，交通发…
包头市旅游局 编著
秦皇古道、长城雄风、苍茫草原、雄奇大漠、宗寺佛光、秀美山川、现代都市、古…
胡剑虹
《高等职业教育“十一五”规划教材·高职高专旅游类教材系列：饭店前厅客…
北京环球视线广告有限公司
本书在历经几年发行的基础上进一步发展，集结全体同仁智慧，有了全新的面貌。…
李伟
《全国高等院校旅游系列规划教材：旅游文化学》在吸收近期研究成果的基础上对…
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