01深圳破产审判年刊(2020)…
02家事法实务(2020年卷)
03商事调解理论与实务
04竞业限制法律理论与实务深…
05网络犯罪办案手册
06民事执行实务精要
07汉蒙双语行政审判实务技能…
08休闲农庄旅游化之嬗变(精…
09三农法律顾问实务:技能、…
10房企破产清算与重整18招
魏星 编著
《饭店文化建设案例解析》所解析的案例,既有中外一些著名饭店,也有一些并不…
可购
朱明芳 编著
作为一种不可存贮、消费与生产同步进行的体验型产品,旅游产品很难直接将产品…
李丽,范智军 主编
本教材工作的重点主要在以下几个方面: 第一,适应旅游酒店职业教育和职业培…
张金霞 编著
《导游接待礼仪》是我国导游人员学习礼仪、提高文化素质的好教材,《导游接待…
桂林市建设现代化国际旅游城市的标准和发展…
《桂林市建设现代化国际旅游城市的标准和发展战略》从旅游城市的整体发展目标…
朱华
《四川导游(中英对照)》旅游线路和旅游主题分为十个章节,即天府之国——四…
魏芬
《导游业务》分为八章内容:第一章阐述了导游工作的由来、发展、性质、特点、…
李志刚 主编
桂林是著名的风景旅游城市和历史文化名城,桂林旅游业随中国旅游业的发展而发…
潘立勇 傅建祥
面对21世纪我国旅游业迅猛发展的态势,如何提高中国旅游建设、管理、服务的质…
曾郁娟
一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书…
国家旅游局旅游质量监督管理所 编著
随着我国经济发展,社会的进步,旅游越来越成为人们生活中不可或却的一部分,…
杨哲昆,霍义平 主编
《高等职业教育旅游管理类专业系列教材:旅游美学》是“高等职业教育旅游管理…
彭青,等 编
作为一门应用经济学方法研究旅游现象的科学,旅游经济学是一门既古老又年轻的…
日侨文化事业股份有限公司 编
休闲旅游已经是台湾民众生活中不可或缺的一部分。本书特别自台湾观光史溯源,…
王维
本系列教材借鉴和吸收了国内外旅游基础理论和最新前沿实践成果,根据职业院校…
张琥
本书作者从事旅游法律的教学近20年,具有丰富的教学实践经验。本书对旅游业中…
全国红色旅游工作协调小组办公室 编著
发展红色旅游,是党中央、国务院从推进党和国家事业发展、巩固党的执政地位的…
贺湘辉
《饭店服务心理(第3版)》是本修订版,由劳动和社会保障部教材办公室组织全…
洪涛 主编,柏杨,邢夫敏,殷红卫 副主编
本书是“高等职业教育旅游管理类专业系列教材”之一,该书以当前学生现状和实…
孙庆群 主编
旅游心理学是一门针对旅游者和旅游业的特点,运用心理学等学科的基础理论、结…
钟小东,李丽 主编
《全国旅游酒店精品规划教材:旅行社经营管理》工作的重点主要在以下几个方面…
黎洁
旅游卫星账户是在国民经济核算体系之外,按照国民经济核算体系的概念和分类要…
段颖
本书内容共分八章,着重阐述我国历史常识、民族民俗、自然景观、四大宗教、古…
董正秀、朱晔
本教材总体框架是以旅行社的业务流程和旅行社的发展趋势为基点。第一至六章主…
郑向敏
21世纪是服务产业的世纪,是质量的世纪。人类社会已经进入服务时代和质量社会…
李健明 著
李健明先生的这部著作研究了我国现阶段旅行社服务质量管理创新的理论与实践问…
(美)哈里森、等
一直以来,接待业的学者们和行业中的实业家们都在寻找一种适用于这个行业的、…
丁宗胜 等主编
质量和特色是一本教材的生命。本套旅游教材有以下特色和优势。1、先进性:①…
张良杰、张嘉、蔡弘
作为现代服务科学的奠基石,服务计算已成为一项桥接商业服务与信息技术服务的…
陆均良,杨铭魁 著
饭店业是我国发展最快的朝阳产业之一,信息技术产业同样是发展最快的产业之一…
杨铭铎
《饮食美学及其餐饮产品创新》可作为旅游高等院校、旅游与餐饮研究机构、高等…
赵子余 编写
《餐饮业经营与管理习题册》根据《餐饮业经营与管理》教材编写。《餐饮业经营…
刘晓杰 主编
为了更好地适应旅游业发展和培养新型旅游服务、管理人才的需要,根据旅游高职…
李仲广 编著
《旅游管理专业·新视野教材:旅游经济学》借助一些初步的经济学分析方法…
旅游是人类在审视自己的过去,结识住在他方的同类,认识大自然奇观的一种文化…
张满林、周广鹏
在旅游经济高速发展的中国,旅游企业的经营理念、管理模式正在受到全面挑战,…
王艳平、郭舒
科学运用规划技术,将促进区域旅游的健康发展,在经济、社会、环境三方面,抑…
孔永生,王增琪 主编
随着旅游业竞争的日益激烈,是否能够提供真正优质的产品,已成为决定旅游企业…
张波 等编著
《餐饮服务与管理》是高等职业院校旅游与酒店管理类专业的教材。本书分为上下…
樊丽丽
我国旅游业发展前景广阔,但所面临的国际、国内竞争也将更加激烈。旅游服务质…