01公安机关办理刑事案件程序…
02技术类知识产权交易的权利…
03旅游接待业管理
04大资管法律风险与争议解决…
05乡村旅游的开发与运营
06汉蒙双语行政审判实务技能…
07大运河沿岸历史遗存与文化…
08企业上市知识全程解答
09侵犯商业秘密罪裁判规则
10有限责任公司设立管理法律…
曹红，方宁 主编
根据旅游行业人才培养的需要和专业教师的教学需求，本套教材的编写具有以下几…
可购
张君升 编
《21世纪中等职业教育系列教材：导游基础知识》作为中等职业教育旅游专业的必…
洪华 著
《北京旅游景点与文化（高等院校旅游专业用书）》在保留北京传统的六大旅游景…
李韬 著
餐饮服务质量提升根本在于建立系统，即建立全面的服务质量管理体系。在经济形…
吴梅，王德有 主编
《中国伏牛山世界地质公园西峡园区导游手册》是一本旅游指南，地点是中国伏牛…
程道品 等著
本书对国内外生态旅游开发研究成果与观点进行了总结分析，在此基础上针对广西…
王艳平，王捷 编著
本书是高校教师与温泉经理人两作者对温泉旅游与温泉休闲多年关注的心得总结（…
苟胜东 主编，冷放，卢红梅 副主编
《旅游学概论》融互动性和思考性于一体，将阅读材料和知识赏析点缀其中，全面…
朱璇 著
《背包旅游理论与实践》共分九章。第一章导论，开篇介绍研究缘起和研究背景，…
樊雅琴 主编，白晓艳 副主编
《旅游市场营销》以建立模块化项目教学体系来编写课程内容。全书共分十一个模…
王瑜 主编
《旅游景区管理实训教程》针对旅游景区管理工作实际，从旅游景区管理技能培养…
丁陈娟 主编
随着旅游业的发展，旅游者的知识、精神需求日渐增长，这就对导游员的服务水平…
徐淑梅，董妹娜 著，崔庠 编
《21世纪旅游专业系列规划教材：旅游市场营销》介绍了旅游市场营销环境分析、…
石培华 著
《旅游业综合功能与国家战略研究》分为八章。第一章 探讨新时期旅游业的性质…
李波 著
《旅游知识大讲堂（套装全3卷）》分为上、中、下三卷。上卷《中国旅游》以省…
中国旅游出版社 编
《2009版中国旅游交通博览》主要讲述了各地区的旅游交通，其主要包括北京、天…
陈天啸 著
《导游管理理论与实践创新》全文共分三篇九章28节，上篇为经验借鉴篇，一章，…
刘伟 著
《导游语言技巧（旅游服务与管理专业）》共分6章，主要包括导游语言概述、导…
田书和 编著
北京有3000多年的建城史，800多年的建都史，留下了丰富的历史遗存，宫殿园囿…
王雷亭 等编
《旅游规划原理与实务》分为3编11章，包括旅游规划原理、旅游规划技术和旅游…
郑向敏 编著
《旅游安全概论》以研究式体例安排课程内容系统架构，分析阐述了旅游安全的研…
张虹 著
《旅游资源供求平衡研究》讨论并指出旅游环境承载力是对传统旅游供给函数的丰…
苗雅杰 主编
《中等职业学校旅游专业教学用书：旅行社经营管理》对现代旅行社的经营管理进…
周敏慧 主编
《旅游概论》从理论和实践结合入手，较为系统地介绍了旅游的基础知识。为了提…
朱多生，黄文 主编
考虑到餐饮管理的复杂多变性，本书从理论和实践结合入手，系统地介绍了餐饮企…
导游人员资格考试命题研究组 编
为了帮助参加导游人员资格考试的考生能在较短的时间内较地掌握考试的重点和要…
左芙蓉 著
《人文旅游资源及其利用：以北京地区为中心的调查研究》是笔者承担的北京市教…
赵菡萏 编著
横店影视城是全球规模最大的影视拍摄基地，也是全国最大的影视旅游主题公园，…
陈修岭 主编
根据国家旅游局近年来对高等职业教育饭店管理专业的教学要求，以及饭店行业发…
姜上泉 编著
《餐饮企业精益化管理工具箱》基于系统化精益控制的管理理念，从餐饮企业的环…
杨学峰 主编；王博，方德满 副主编
《高职高专旅游管理类规划教材：旅游资源学》系统阐述了旅游资源的概念，旅游…
唐善茂 等著
本书从内涵及特征、基本原则、测度指标体系等方面探讨了旅游持续发展理论，系…
浙江省教育厅职成教教研室 编
《旅游服务与管理专业课程改革成果教材：旅游文化》依据《浙江省中等职业学校…
《旅游服务与管理专业课程改革成果教材：饭店服务与管理》依据《浙江省中等职…
浙江教育厅职成教考研室 编
《旅游服务与管理专业课程改革成果教材：旅行社服务与管理》依据《浙江省中等…
易伟新 著
加入世界贸易组织后的中国旅游业正面临着极大的挑战。从历史工作者的角度来看…
卢良志，吴耀宇，吴江 编著
改革开放三十多年来，我国旅游高等教育已经建立了较为完善的教育体系，旅游院…
李悦铮，鲁小波 主编
《旅游地理学》比较系统地阐述了旅游地理学的基本概念、基本理论、基本知识和…
张波 主编
本教材从旅游业的实际出发，注重理论与实践相结合，内容涵盖了旅游相关产业的…
厉新建 著
中国有条件成为世界旅游教育的中心。为了使这个美好的目标得以实现，旅游研究…
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