和果子的四季（中日互译）

定　价：¥88.00

作　者：	（日）中村肇
出版社：	北京联合出版有限公司
丛编项：
标　签：	烹饪/美食饮食文化

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ISBN：	9787559611536	出版时间：	2017-12-01	包装：	平装-胶订
开本：	32开	页数：	368	字数：

内容简介

　　一本和果子的百科全书。从和果子的历史、种类到食材介绍得全面且详细。300余张精美和果子特写照片让本书拥有极高的阅读享受。每一个果子都代表了一种风物或者一个节气亦或是美好的预言，让这种精美的日式小点心更多了传统文化内涵，非常值得阅读、收藏。

作者简介

　　中村肇日本和果子爱好者、研究者，毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺，购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子，只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他博客连载的第七年，七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝，定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心，每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。