就酱：好酱料调配好料理

定　价：¥49.80

作　者：	吴琼宁著
出版社：	中国纺织出版社
丛编项：	食间
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787518067381	出版时间：	2019-11-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	208	字数：

内容简介

　　本书把156种酱料按主要用途分类，可以让食物更美味，料理更简便，包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱，咸、甘、辣、甜、香各异，料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时“自家製”的一大重点就是减少不必要的化学调味品，用天然食材取代，简单好做。冰箱裡放上一两瓶常备酱，解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼，即便是一个人生活也不惧怕开火。