目录
第一部分 翻糖的基础
基本的工具 6
饼干的制作 8
纸杯蛋糕的制作 10
白色翻糖的制作 12
彩色翻糖的制作 14
翻糖色号表 16
裱花袋的制作 18
裱花袋的用法 19
翻糖的基本技巧 20
裱花嘴的用法 27
不描绘图案也可以做到的简单装饰 28
(1)花朵装饰配件 28
(2)剩余材料制作的装饰配件 30
(3)翻糖膏装饰配件 32
专题1 原创饼干模具的制作方法 34
第二部分 花朵主题的翻糖
缤纷的花园 36
花之礼 38
心形与花朵 40
专题2 简单方便的点缀材料 44
第三部分 动物主题的翻糖
小动物 46
乖巧的小猫 50
漂亮的小狗 52
可爱的兔子 54
活泼的小鸟 56
梦幻世界 58
海底世界 60
专题3 这种情况应该如何处理呢?
翻糖问题 62
第四部分 甜品主题的翻糖
下午茶时间 64
幸福的冰激凌 66
专题4 micarina可爱的配色 68
第五部分 节日主题的翻糖
儿童节 70
快乐暑假 72
万圣节 76
圣诞快乐 78
新年好 80
专题5 可爱的包装 82
第六部分 寄语翻糖
表达感谢 84
婚礼祝福 86
欢迎小宝贝 88
生日快乐 90
micarina让人心动的可爱西点 92
自创饼干模型纸样 93