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出版图书
生活时尚
美食
茶/酒/饮品
朗姆酒
朗姆酒
定 价:
¥98.00
作 者:
大卫·特尼尔斯 著
出版社:
中国纺织出版社
丛编项:
标 签:
暂缺
购买这本书可以去
京东 (¥97.00)
当当网 (¥79.30)
ISBN:
9787518075843
出版时间:
2020-10-01
包装:
精装
开本:
16开
页数:
144
字数:
内容简介
本书介绍了威士忌、金酒、朗姆酒的历史来源、分类、产地、原材料、制作方法等基础知识以及威士忌的品鉴方法等,适合烈酒狂热爱好者以及初学者阅读。
作者简介
意大利威士忌作家兼博客作者,蒸馏酒研究专家,2009年起,开始撰写“Angel'Share-The roots,people,and spirit of ditilled spirits”博客文章,2014年,和其他伙伴联合创办了意大利威士忌俱乐部,通过事件、课程、节日和出版工作传播蒸馏酒知识和文化。
图书目录
朗姆酒的介绍4
单词“Rum”的词源和朗姆酒的起源8
朗姆酒的生产过程16
来自世界各地的41种朗姆酒23
加勒比农业朗姆酒26
美洲朗姆酒50
“异域风情”朗姆酒102
鸡尾酒114
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